☎ 04 87 24 17 23
À TABLE

La Carte

Une carte italienne généreuse, pensée pour être dégustée à table.

Pizza

Nos pizzas, préparées dans l’esprit italien avec mozzarella fior di latte et nos garnitures sélectionnées.

🍅 Bases tomate San Marzano

Margherita

Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte

10 €

Romana

Sauce tomate San Marzano, jambon cuit, mozzarella fior di latte

12 €

Regina

Sauce tomate San Marzano, jambon cuit, champignons frais, mozzarella fior di latte

13 €

Napoletana

Sauce tomate San Marzano, anchois, câpres, mozzarella fior di latte

12 €

Diavola

Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte. Après cuisson : spianata piccante

13 €

4 Formaggi

Sauce tomate San Marzano, chèvre, gorgonzola, taleggio, mozzarella fior di latte

15 €

4 Stagioni

Sauce tomate San Marzano, artichauts, poivrons, champignons frais, mozzarella fior di latte

14 €

Vecchia Signora

Sauce tomate San Marzano, gorgonzola, champignons frais, mozzarella fior di latte. Après cuisson : spianata piccante

15 €

Coratina

Sauce tomate San Marzano, viande hachée de bœuf, mozzarella fior di latte. Après cuisson : mortadelle à la pistache

13 €

Capri

Sauce tomate San Marzano, jambon cuit, chèvre, mozzarella fior di latte

13 €

Melanzane

Sauce tomate San Marzano, aubergines grillées, mozzarella fior di latte

13 €

Burrata

Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte. Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, copeaux de parmesan, crème balsamique

16 €

Porchetta

Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, pommes de terre, champignons frais, oignons rouges. Après cuisson : porchetta, roquette, pétales de parmesan, filet d’huile d’olive

16 €

Bresaola

Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, champignons frais. Après cuisson : bresaola, roquette, pétales de parmesan, huile d’olive

16 €

Capricciosa

Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons frais, artichauts, olives noires

14,50 €

🤍 Bases crème

Chèvre Miel

Base crème, chèvre, miel, mozzarella fior di latte

13 €

Delle Alpi

Base crème, pommes de terre, taleggio, mozzarella fior di latte. Après cuisson : guanciale

15 €

Carbonara

Base crème, œuf, mozzarella fior di latte. Après cuisson : guanciale

13 €

Salmone

Base crème, saumon fumé, mozzarella fior di latte

14 €

Ravioles

Base crème, ravioles, mozzarella fior di latte

14 €

Raclette

Base crème, pommes de terre, taleggio, mozzarella fior di latte. Après cuisson : jambon cru

16 €

Italienne

Base crème, gorgonzola, mozzarella fior di latte. Après cuisson : noix

15 €

Norcina

Base crème, mozzarella fior di latte, saucisse italienne, champignons frais, gorgonzola. Après cuisson : pétales de parmesan, persil frais, huile d’olive

15 €

Speck & Scamorza

Base crème, mozzarella fior di latte, champignons frais, scamorza fumée, gorgonzola. Après cuisson : speck, pétales de parmesan, huile d’olive

15,50 €

La Dauphina

Base crème, mozzarella fior di latte, pommes de terre, champignons frais, Saint-Marcellin. Après cuisson : guanciale

16 €
SupplémentsSupplément ingrédient +2 €Supplément burrata +3,90 €
Pizza du mois — 16 € · Voir affiche en pizzeria pour découvrir la recette du mois.

Panuozzi

Il Cotto

Jambon cuit italien, burrata, tomates, roquette, huile d’olive

11,50 €

Il Vegetariano

Poivrons, aubergines, tomates confites, burrata, tomates cerises, roquette, crème balsamique

11,50 €

Il Piccante

Spianata piccante, burrata, poivrons grillés, roquette

12,50 €

Il Crudo

Jambon cru italien, burrata, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive

13,50 €

Il Bologna

Pesto de pistache, mortadelle à la pistache, burrata, pistaches concassées

14 €

Il Pollo

Poulet pané croustillant, burrata, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan

13,50 €

Arancini

Ragù

4 €

Gorgonzola

4 €

Jambon

4 €

Panzerotti

Classico

Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte

4 €

Prosciutto Cotto

Sauce tomate San Marzano, jambon cuit, mozzarella fior di latte

5 €

Mortadella

Sauce tomate San Marzano, mortadelle, mozzarella fior di latte

5 €

Focaccia

Classico

Tomate, origan

8 €

Patate & Gorgonzola

Pommes de terre, gorgonzola

13 €

Pasta

Pasta alla Bolognese

Sauce bolognaise maison, viande hachée de bœuf, parmesan

13,90 €

Pasta al Pesto

Pesto, parmesan

12,90 €
Le type de pâtes sera précisé ultérieurement.

Formules

Formules Pizza

1/2 pizza au choix + salade verte & antipasti 16,50 €

Salade verte + antipasti + fromage 18,50 €

Salade verte + charcuterie assortie + fromage 18,50 €

Salade verte + antipasti + charcuterie assortie 18,50 €

Salade verte + antipasti + fromage + charcuterie assortie 20,50 €

Formules Arancini

Arancini + salade verte & antipasti 14 €

Salade verte + antipasti + fromage 16 €

Salade verte + charcuterie assortie + fromage 16 €

Salade verte + antipasti + charcuterie assortie 16 €

Salade verte + antipasti + fromage + charcuterie assortie 18 €

Formules Panzerotti

Panzerotti + salade verte & antipasti 14 €

Salade verte + antipasti + fromage 16 €

Salade verte + charcuterie assortie + fromage 16 €

Salade verte + antipasti + charcuterie assortie 16 €

Salade verte + antipasti + fromage + charcuterie assortie 18 €

Assiettes

La Terra

Salade verte, antipasti, charcuteries italiennes assorties, fromages italiens assortis

17,50 €

I Formaggi

Salade verte, assortiment de 4 fromages selon disponibilité

14,50 €

La Burratina

Salade verte, burrata, jambon cru italien, antipasti, roquette, pesto, filet d’huile d’olive

15,50 €

Insalata Cesare all’Italiana

Salade verte, poulet pané croustillant, jambon cru italien, tomates confites, copeaux de parmesan, croûtons, sauce Caesar

14,50 €

Menu Bambino

10,90 € · moins de 12 ans · uniquement sur place

Plat : petite pizza au choix, panzerotto au choix ou 1 arancino au choix.

Dessert : un mini-panzerotto Nutella.

Boisson : 1 canette de soft ou 1 petit jus de fruit italien.

Desserts

Tiramisù café

Tiramisù traditionnel italien au café

6 €

Tiramisù spéculoos

Tiramisù gourmand au spéculoos

6,50 €

Panzerotto Nutella

5,50 €

Tartufo Nero

Chocolat

7,50 €

Tartufo Bianco

Café

7,50 €

Tartufo Limoncello

7,50 €

Tartufo Pistacchio

7,50 €

Panna cotta fruits rouges

4,00 €

Softs

Coca-Cola

Canette 33 cl

3,90 €

Oasis Tropical

Canette 33 cl

3,50 €

Oasis Pomme Cassis Framboise

Canette 33 cl

3,50 €

Thé glacé citron

Canette 33 cl

3,50 €

Thé glacé pêche

Canette 33 cl

3,50 €

Tomarchio

Limonades italiennes 27,5 cl · Citron, mandarine verte, grenade, orange, orange sanguine

3,50 €

Jus Zuegg

20 cl · Poire, pêche, ananas, citron gingembre, orange sanguine, pomme, abricot, fraise

2,50 €

San Pellegrino

Eau gazeuse · bouteille plastique 1 L

4,00 €

Bières

Peroni Nastro Azzurro

Bouteille 33 cl

4,50 €

Birra Moretti

Bouteille 33 cl

4,50 €

Apéritifs

Aperol Spritz

Apéritif

8,00 €

Limoncello Spritz

Apéritif

8,00 €

Sarti Spritz

Apéritif

8,00 €

Martini Bianco

Apéritif

4,00 €

Martini Rosso

Apéritif

4,00 €

Prosecco au verre

12 cl

5,00 €

Prosecco en bouteille

75 cl

12,90 €

Digestifs

Limoncello

Digestif · 4 cl

5,00 €

Sambuca

Digestif · 4 cl

5,00 €

Amaretto

Digestif · 4 cl

5,00 €

Boissons chaudes

Café expresso

Boisson chaude

2,00 €

Café allongé

Boisson chaude

2,20 €

Thé au choix

Boisson chaude

3,00 €

Vins

Vins rosés

Diantha Pellegrino (rosé)

Vin · bouteille 75 cl

19,90 €

Chiaretto Bardolino (rosé)

Vin · bouteille 75 cl

19,90 €

Bardolino rosé

Vin · bouteille 37,5 cl

12,90 €

Chiaretto Bardolino rosé au verre

12,5 cl

4,00 €

Vins rouges

Nero d’Avola di Sicilia (rouge)

Vin · bouteille 75 cl

19,90 €

Primitivo di Manduria (rouge)

Vin · bouteille 75 cl

19,90 €

Nero di Troia Puglia (rouge)

Vin · bouteille 75 cl

19,90 €

Bardolino rouge

Vin · bouteille 37,5 cl

12,90 €

Bardolino rouge au verre

12,5 cl

4,00 €

Vins blancs

Falanghina Beneventano (blanc)

Vin · bouteille 75 cl

19,90 €

Falanghina Beneventano blanc au verre

12,5 cl

4,00 €